O clima invernal da Serra Gaúcha é um grande atrativo para os casais que gostam de aproveitar a lua de mel em baixas temperaturas. A influência dos imigrantes italianos na cidade de Bento Gonçalves, famosa por abrigar as principais vinícolas do Brasil, está evidente no traçado arquitetônico e na decoração do SPA do Vinho.
Com 128 quartos, o hotel reúne móveis em estilo neoclássico do início do século XX que pertenceram a famílias de imigrantes italianos da região – reunidos pelo historiador Luís Fitarelli. O atendimento integrado ao SPA Caudalie apresenta o diferencial do destino: um amplo cardápio de terapias – todos usando o vinho como base.
A uva do Vale dos Vinhedos é a matéria-prima das terapias. As propriedades rejuvenescedoras foram comprovadas em estudos da Universidade de Bordeaux, na França. Os programas terapêuticos podem durar de um a seis dias e incluem banhos de vinoterapia, sauna vinoterápica, tratamentos corporais e faciais com nutrientes encontrados na uva.
Aos que desejam aproveitar apenas um dia no SPA, tem a opção da Carte du Jour, o que permite livre acesso às áreas comuns do SPA como a sauna úmida, o caminho de pedras, piscina térmica com água mineral e solarium com vista privilegiada para o Vale do Vinhedos.
