Matéria traduzida e adaptada do inglês, publicada pela matriz americana do Epoch Times.
A Food and Drug Administration dos EUA (FDA, equivalente a Anvisa brasileira) declarou em 15 de janeiro que está revogando a autorização para o uso do Red No. 3 em produtos alimentícios e produtos farmacêuticos ingeridos, citando potenciais problemas de saúde associados ao corante alimentar sintético.
A decisão vem após anos de escrutínio e debate sobre a segurança do Red No. 3, também conhecido como eritrosina.
O Red No. 3 é um corante que tem sido comumente usado em uma variedade de produtos, incluindo doces, cereais e certos medicamentos, para conferir uma tonalidade rosa ou vermelha brilhante.
A decisão da agência é baseada em uma revisão abrangente de estudos científicos que levantaram preocupações sobre os potenciais efeitos cancerígenos do Red No. 3 quando consumido em grandes quantidades por longos períodos, de acordo com o anúncio da agência.
Embora o FDA tenha restringido anteriormente o uso do Red No. 3 em cosméticos e medicamentos aplicados externamente em 1990, seu uso em alimentos e medicamentos ingeridos continuou até agora.
Em 2022, o Centro de Ciência no Interesse Público (CSPI, na sigla em inglês) e 23 outras organizações e cientistas entraram com uma petição na FDA para proibir todos os usos restantes do Red No. 3.
Após a aprovação da petição do FDA esta semana, o CSPI declarou que foi uma decisão que aborda “uma falha regulatória de décadas”.
O CSPI declarou que o FDA falhou em manter suas obrigações legais de proibir totalmente “aditivos causadores de câncer” e que o Red No. 3 permaneceu permitido em alimentos, suplementos e medicamentos orais por “mais de 34 anos” após o FDA prometer que seria proibido.
“Finalmente, o FDA está acabando com o paradoxo regulatório do Red 3 ser ilegal para uso em batom, mas perfeitamente legal para alimentar crianças na forma de doces”, disse o presidente do CSPI, Dr. Peter G. Lurie, em uma declaração de 15 de janeiro. “O objetivo principal dos corantes alimentares é tornar doces, bebidas e outros alimentos processados mais atraentes. Quando a função é puramente estética, por que aceitar qualquer risco de câncer?”.
As empresas precisarão encontrar agentes corantes alternativos que atendam aos padrões de segurança e forneçam apelo visual semelhante aos consumidores.
O FDA anunciou um período de carência para as empresas reformularem seus produtos e esgotarem o estoque existente. Durante esse período, a agência trabalhará com os fabricantes para abordar quaisquer dúvidas ou preocupações relacionadas à conformidade com o novo regulamento, de acordo com a agência.
As empresas que usam o corante em alimentos e medicamentos ingeridos têm até 15 de janeiro de 2027 e 18 de janeiro de 2028, respectivamente, para reformular seus produtos.
Os consumidores são aconselhados a verificar os rótulos dos produtos para encontrar o RedNo. 3, que também pode ser listado como E127 ou eritrosina.
A FDA declarou que pode levar algum tempo para que todos os produtos afetados sejam removidos das prateleiras das lojas.
O Epoch Times entrou em contato com o FDA para comentar, mas não recebeu uma resposta até o momento da publicação.