Matéria traduzida e adaptada do inglês, publicada pela matriz americana do Epoch Times.
A curcumina é bem conhecida por seus amplos benefícios à saúde, principalmente por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Um polifenol (composto químico das plantas que oferece benefícios específicos à saúde) encontrado no açafrão-da-terra, a curcumina é a principal responsável por sua cor amarela vibrante e é amplamente utilizada na culinária indiana e asiática.
Apesar das muitas alegações da capacidade da curcumina de ajudar a aliviar problemas de saúde, incluindo uma variedade de problemas de pele, artrite, embora a curcumina seja uma substância muito importante para a saúde, como a síndrome metabólica, doenças cardíacas, depressão e outras, obter todos os seus benefícios pode ser um desafio. A curcumina tem baixa biodisponibilidade e solubilidade, e é rapidamente eliminada do corpo.
Os possíveis benefícios da curcumina para a saúde, juntamente com os avanços na pesquisa que exploram maneiras de aumentar a biodisponibilidade da curcumina, inspiraram os pesquisadores tailandeses a estudar o efeito da curcumina na aterosclerose em pacientes com diabetes tipo 2 e obesidade.
A aterosclerose é o endurecimento das artérias como resultado do acúmulo de placas, e as complicações resultantes da aterosclerose (por exemplo, ataques cardíacos e derrames) são a principal causa de morte em todo o mundo.
O estudo
O estudo randomizado, controlado por placebo e duplo-cego, publicado na revista Nutrients no mês passado, dividiu 227 participantes em dois grupos de tamanho aproximadamente igual. Um grupo tomou seis cápsulas de curcumina por dia (duas cápsulas de 250 miligramas (mg) após as refeições, três vezes por dia, em um total diário de 1.500 mg), enquanto o outro tomou um placebo.
Os participantes foram testados em zero, três, seis, nove e 12 meses quanto a indicadores de atividade antiaterogênica, incluindo a velocidade da onda de pulso (PWV, na sigla em inglês), bem como vários fatores de risco cardiometabólico, incluindo colesterol total, triglicérides e ácido úrico. Os níveis de citocinas pró-inflamatórias foram registrados, bem como os níveis de proteína C-reativa de alta sensibilidade (para avaliar a inflamação sistêmica).
Os resultados mostraram melhorias significativas para os participantes que tomaram suplemento de curcumina em cada uma das áreas em que os dados foram coletados. A velocidade da onda de pulso, que mede a rigidez arterial e é considerada um preditor para eventos cardiovasculares adversos, foi significativamente menor no grupo tratado com curcumina em três, seis, nove e 12 meses do que no grupo de controle com placebo.
Os níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade, colesterol de lipoproteína de baixa densidade pequena e densa, colesterol de lipoproteína de alta densidade, triglicerídeos e ácido úrico também foram significativamente menores no grupo tratado com curcumina aos três, seis, nove e 12 meses.
As medidas de circunferência da cintura, gordura corporal total e gordura visceral foram significativamente menores no grupo da curcumina do que no grupo do placebo nas visitas de seis, nove e 12 meses. A resistência à insulina também foi significativamente reduzida no grupo tratado com curcumina.
Os autores do estudo concluíram que “[a] curcumina reduziu significativamente a PWV, comprovando seu papel na redução da rigidez arterial e do risco potencial de doenças cardiovasculares”. Eles também registraram uma redução na proteína C-reativa de alta sensibilidade, “um marcador associado à inflamação e ao risco cardiovascular”, após três meses. Os resultados positivos em vários fatores de risco destacam a função potencial da curcumina na saúde cardiometabólica.
Os pesquisadores continuaram dizendo: “Esses efeitos de múltiplos alvos e o uso histórico ressaltam a importância dos produtos naturais na criação de tratamentos eficazes e holísticos para doenças metabólicas”. Não foram observados efeitos adversos graves no grupo tratado com curcumina.
Encontrando a medida certa
Como um suplemento natural, de fácil acesso e barato, com um forte perfil de segurança, a curcumina oferece um possível apoio para manter ou melhorar a saúde cardiometabólica. Embora a dosagem usada neste estudo tenha sido de 1.500 mg por dia, outros estudos demonstraram que dosagens de até 8.000 mg por dia foram bem toleradas. Entretanto, algumas pessoas precisam ter cautela ao considerar se os suplementos de curcumina podem ser úteis para elas.
O cardiologista e cirurgião cardiotorácico Dr. Bhaskar Semitha disse ao Epoch Times: “É fundamental discutir a suplementação de curcumina com seu médico antes de começar, especialmente se você tiver DCV [doença cardiovascular] e tomar medicamentos. Embora a curcumina geralmente tenha um bom perfil de segurança, há algumas considerações para pacientes com DCV que tomam medicamentos.”
“A curcumina pode interagir com determinados medicamentos, incluindo anticoagulantes (por exemplo, varfarina) e medicamentos antiplaquetários (por exemplo, clopidogrel). Isso pode aumentar o risco de sangramento. A curcumina pode [também] interferir na absorção de alguns medicamentos para doenças cardiovasculares, reduzindo potencialmente sua eficácia”, disse Semitha. “Se o seu médico aprovar a curcumina, é aconselhável começar com uma dose baixa e monitorar os efeitos colaterais.”
