Matéria traduzida e adaptada do inglês, publicada pela matriz americana do Epoch Times.
Eczema é um tipo de dermatite que pode causar inflamação, coceira, vermelhidão, ressecamento e aspereza da pele. Em casos graves, também pode levar à formação de bolhas, exsudação e crostas, o que pode resultar em espessamento da pele. É também notoriamente difícil de curar.
Essa condição de pele é bastante comum nos Estados Unidos, afetando mais de 31 milhões de americanos. Geralmente começa na infância e, embora quase metade dos casos melhore ou desapareça com a idade, uma parte significativa das pessoas continua a experimentar sintomas na idade adulta.
Dieta carnívora cura eczema
Em um caso, um paciente que sofria de eczema e rinite alérgica por mais de uma década experimentou alívio completo dos sintomas após adotar uma dieta carnívora. O mecanismo subjacente a essa melhora merece ser explorado.
Esse paciente foi atormentado por muito tempo por eczema, acne e rinite alérgica. Surpreendentemente, esses sintomas desapareceram após ele mudar para uma dieta carnívora por três semanas. Neste artigo, exploraremos possíveis razões para essa mudança extraordinária. Para aqueles que enfrentam problemas semelhantes, essa abordagem pode valer a pena considerar.
Segundo o paciente, ele teve eczema nos pés e acne cística nas costas por mais de uma década. Apesar de tentar vários tratamentos, tanto da medicina tradicional chinesa (MTC) quanto da medicina ocidental, além de inúmeros medicamentos e cremes tópicos, ele não viu nenhuma melhora. Em meados de novembro de 2023, ele começou a experimentar uma dieta carnívora e, em apenas três semanas, seus problemas de pele desapareceram. Notavelmente, até sua rinite alérgica, que o incomodava há uma década, foi resolvida. Essa condição fazia com que ele espirrasse várias vezes todas as manhãs, e ele precisava usar sprays nasais e medicamentos para alergia para obter alívio.
5 principais causas e sintomas do eczema
A inflamação da pele pode enfraquecer a função de barreira da pele, tornando-a mais sensível a irritantes, alérgenos e outros fatores ambientais. As principais causas do eczema incluem:
- Genética: Um histórico familiar de dermatite, alergias, rinite alérgica (febre do feno) ou asma pode aumentar a suscetibilidade.
- Disfunção imunológica: A pele atua como uma barreira de defesa para o corpo. Quando o sistema imunológico está comprometido, a barreira da pele enfraquece, permitindo que irritantes penetrem e causem mais danos. Isso, por sua vez, pode levar ao eczema.
- Fatores ambientais: Irritantes como sabonetes, detergentes, produtos químicos e certos alimentos podem desencadear o eczema.
- Estresse psicológico: O estresse pode exacerbar os sintomas do eczema ao desencadear mudanças hormonais.
- Mudanças climáticas: Temperaturas extremas e níveis de umidade podem desencadear surtos de eczema.
Os sintomas do eczema podem ser bastante angustiantes. O problema mais comum é a coceira, particularmente à noite. O eczema muitas vezes aparece como manchas vermelhas ou cinza-amarronzadas na pele, comumente encontradas nas mãos e pés (como tornozelos e pulsos), e no pescoço, peito, pálpebras, cotovelos e joelhos. Além disso, o eczema pode aumentar a sensibilidade da pele e torná-la mais propensa a inchaços.
Tratar o eczema é realmente desafiador. Corticoides tópicos são frequentemente usados para reduzir a inflamação, enquanto anti-histamínicos podem ser prescritos se houver suspeita de níveis elevados de histamina. Embora os anti-histamínicos não possam tratar o eczema diretamente, eles podem ajudar a aliviar a coceira e gerenciar alguns gatilhos. Em casos graves, imunossupressores e outros medicamentos podem ser necessários.
Como a dieta carnívora pode ajudar a melhorar o eczema
A seguir, vamos examinar por que o eczema do paciente desapareceu após ele mudar para uma dieta carnívora.
Uma dieta carnívora é rica em proteínas, vitaminas B6 e B12 e minerais como zinco e ferro, especialmente a metionina. A metionina é um doador de metila essencial necessário para o metabolismo do corpo. A metilação é crucial para muitos processos bioquímicos críticos, incluindo a replicação do DNA, a produção de neurotransmissores e a desintoxicação. A metilação insuficiente pode levar a níveis elevados de histamina e a uma função imunológica enfraquecida.
Isso é particularmente relevante para alergias. A liberação de histamina é uma resposta imunológica que o corpo produz quando enfrenta substâncias estranhas; ela serve como um mecanismo de proteção. No entanto, a histamina em excesso pode causar reações alérgicas graves. Como a histamina é metabolizada por meio da metilação, a metilação insuficiente resulta em níveis elevados de histamina no corpo.
Ao mudar para uma dieta carnívora, o paciente aumentou significativamente a quantidade de doadores de metila em seu corpo, corrigindo as deficiências nutricionais que levaram à metilação insuficiente. Além disso, o processo de metilação envolve coenzimas e cofatores importantes, particularmente a vitamina B6 e o zinco.
A vitamina B6 desempenha um papel crucial no metabolismo energético, na produção de neurotransmissores e na resposta imunológica. Da mesma forma, o zinco é essencial para a função cerebral, a saúde imunológica e os processos digestivos adequados. Ambos os nutrientes são abundantes na carne, o que provavelmente contribuiu para a melhora significativa do paciente.
A maioria dos tratamentos para eczema foca no manejo das manifestações externas, essencialmente visando os sintomas. Em contraste, as mudanças alimentares podem abordar as causas subjacentes da condição, efetivamente atacando a raiz do problema.
Então, por que algumas pessoas experimentam deficiências de vitamina B6 e zinco? A metilação insuficiente pode estar ligada a fatores genéticos e epigenéticos, como histórico familiar e influências ambientais. Além disso, condições como o transtorno pirrolúrico também podem contribuir para essas deficiências.
O transtorno pirrolúrico é caracterizado pela produção excessiva de compostos pirrólicos no corpo, que são então excretados na urina. Isso leva a uma perda significativa de vitamina B6 e zinco. Deficiências nesses nutrientes podem afetar a saúde da pele e causar problemas com unhas e cabelos, como aumento da queda de cabelo.
Se a metilação insuficiente e o transtorno pirrolúrico forem as causas subjacentes, o paciente também pode experimentar estresse emocional, ansiedade, sensibilidade à luz e ao som, e traços de personalidade como perfeccionismo, competitividade, rigidez, aversão à mudança e tendência à depressão.
Uma dieta carnívora tem outra característica notável. Além de fornecer ao corpo nutrientes essenciais, ela elimina açúcares e glúten dos carboidratos. Essas substâncias afetam significativamente a função imunológica; excluí-las da dieta pode ajudar na recuperação do eczema e da rinite.
Um estudo de ajuste dietético realizado nos Estados Unidos com 169 pacientes com dermatite atópica, com idade média de 43 anos, descobriu que a exclusão de farinha branca, glúten e vegetais da família das solanáceas (como batatas brancas, tomates e berinjelas) resultou na melhora mais significativa nos sintomas da pele.
A única desvantagem de uma dieta carnívora pode ser a falta de vegetais. Portanto, incorporar fibras alimentares e vegetais em uma dieta baseada principalmente em carne pode oferecer um equilíbrio benéfico.
