Por Jessica Mao
O governo da Argentina anunciou sua suspensão de exportações de carne bovina por 30 dias em 17 de maio, citando a crescente demanda do seu principal comprador, a China, nos últimos anos.
“Os preços sofreram um aumento sustentado como resultado da crescente demanda por esses produtos, principalmente dos mercados asiáticos”, disse o governo argentino no Gazette oficial. “Há uma distorção de preços que vai além da taxa geral de inflação para alimentos e evita a oferta normal de produtos alimentícios aos consumidores no mercado interno.”
O anúncio da Gazette acrescentou que a suspensão seria levantada uma vez que a oferta local normal de carne bovina fosse assegurada a preços razoáveis acordados.
O Buenos Aires Times relatou que os preços dos consumidores subiram 4,1% no mês passado, de acordo com o Indec National Statistics Bureau, superando as previsões privadas. A inflação nos primeiros quatro meses do ano agora totaliza 17,6%. Anualmente, a taxa é de 46,3%.
A Argentina, um grande exportador de carne bovina no mundo, enviou cerca de 819.000 toneladas ao exterior em 2020, informou a AFP.
A Chinese Media CRI.CN relatou em 22 de fevereiro que em 2020, as exportações de carne bovina da Argentina para a China representavam 75% de suas exportações totais. As importações de carne bovina da China também estabeleceram um registro naquele ano, atingindo 2.118.300 toneladas, dos quais 70% vieram da Argentina.
Bing-Hai Cao, professor da China Agricultural University, disse em entrevista com a Mídia Chinesa Yicai.com em dezembro de 2019 que entre essas exportações líquidas de carne bovina, a China é o país com o maior aumento na demanda. Embora a produção de carne bovina da China tenha aumentado em cerca de 200.000 toneladas por ano, a oferta continuou a deixar de acompanhar a demanda do mercado.
Cao estimou que a lacuna real no consumo de carne bovina da China pode ser de cerca de 4 milhões de toneladas, e essa lacuna continuaria a ampliar-se.
Argentina, Brasil e Uruguai na América do Sul, Austrália e Nova Zelândia na Oceania, são importantes fontes de carne bovina para a China. As exportações dos cinco países de janeiro a 2020 representaram 94,7% das importações totais de carne bovina para o mercado chinês.
A Austrália, em particular, representou 15,29% das exportações totais de carne bovina para a China.
No entanto, depois que a Austrália criticou as questões de direitos humanos do regime chinês em Hong Kong e Xinjiang e apoiou uma investigação independente das origens da Covid-19, o regime começou a banir as exportações da carne bovina australiana para a China, a partir de 12 de maio.
A Reuters contribuiu para esta reportagem.
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