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Restrição de lactose reduz Síndrome do Intestino Irritável
Uma dieta com restrição de lactose foi responsável pela melhora dos pacientes portadores da Síndrome do Intestino Irritável (SII). A doença é psicossomática, ou seja, não tem causa anatômica específica, ... -
Europeus superaram intolerância à lactose produzindo queijo que se fazia há 11 mil anos
O descobrimento da cerâmica perfurada permitiu aos arqueólogos concluírem que o ser humano fabricava queijo e iogurte há ...