Por Daniel Holl, Epoch Times
Aviso: este artigo contém imagens perturbadoras.
Um restaurante foi exposto por usuários de mídias sociais por servir carne de cães que foram assados vivos na província chinesa de Shandong.
Embora os vídeos originais tenham sido publicados pelo proprietário do restaurante em março, os usuários da rede expuseram os métodos culinários do restaurante em 15 de maio, de acordo com vários meios de comunicação chineses. O post diz que o restaurante descreveu a carne como “Live Roasted Dog” e “Live Skinned Dog”.
A loja, chamada “Restaurante de carne de cachorro de Ol ‘Liu”, compartilhou os primeiros vídeos dos cães sendo assados vivos em 3 de março. Uma placa pendurada à direita da loja diz “Carne de Cachorro ao Teriyaki”.
Os usuários capturaram imagens de um homem usando um maçarico na cabeça de um cachorro, mostrando claramente que ele ainda estava vivo quando, alguns segundos depois, levantou-se e tentou escapar. O rosto do cachorro estava carbonizado e sangue pode ser visto em seus cabelos molhados. O vídeo do cachorro queimado com um maçarico foi descrito pelo restaurante como “Carne crocante de cachorro ao estilo sulista”.
O homem que compartilhou as imagens é o marido da dona do restaurante. Ele disse em um texto que “esta é a receita especial do outro restaurante de carne de cachorro para ‘Carne de cachorro crocante ao estilo sulista'”, de acordo com mensagens do WeChat do The Beijing Times. O marido não confirmou nem negou explicitamente se o cachorro mostrado estava cozido no restaurante da esposa.
O WeChat é o programa de mensagens instantâneas mais popular da China e possui uma função de compartilhamento de imagens e vídeos semelhante à do Facebook.
Outro vídeo mostrava um cachorro deitado de costas em uma churrasqueira, com a mandíbula tremendo e choramingando fracamente enquanto estava sobre uma prateleira de metal. O cão nessas condições foi descrito como “Churrasco ao vivo não eviscerado”.
Outra imagem, compartilhada em 9 de março, mostrou um cachorro esfolado vivo, com a legenda: “O menino esfolou o cachorro vivo”.
Em uma entrevista por telefone com a dona de um restaurante sem nome, ela respondeu às alegações de que um menino pequeno havia matado um cachorro. “Como uma criança pode matar um cachorro?”, disse a mulher ao Beijing News.
“Meu filho está na primeira série, ele poderia ajudar a matar um cachorro?”, Disse a mulher ao Beijing Times. “Você não pensou nisso?”
Quando perguntado sobre como assar um cachorro vivo na grelha, o proprietário do restaurante disse que matar cães é o mesmo que matar ovelhas, porcos e galinhas. Ele também perguntou ao jornalista se matar esses animais é cruel.
“Por que você os cria? Você não criou todos para comer?” disse a mulher. “Nós não roubamos cães, todos os cães que levamos são aqueles que as pessoas não querem”.
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