Dois restaurantes no Sul da China foram descobertos servindo seus alimentos com sementes de papoula em pó que contém substâncias que causam dependência, como codeína e morfina, para garantir o retorno frequente de clientes.
Funcionários da Inspeção Sanitária da província de Guangzhou verificaram 70 restaurantes no ano passado e descobriram que dois usavam temperos contendo pó de papoula, informou o Yangcheng Evening News.
Zhan Ke, que trabalha para a Divisão de Restaurantes da Inspeção Sanitária de Guangzhou, disse ao jornal que molhos muito condimentados ou aromáticos podem conter sementes de papoula. Em suas verificações de campo, os inspetores observaram sopas, molhos de pimenta caseiros, caldos e tempero curry.
Os testes revelaram várias substâncias que podem danificar os sistemas digestivo e nervoso, incluindo codeína, morfina, papaverina, noscapina e tebaína.
Em 2012, os inspetores na província de Jiangsu testaram mais de 400 bases de sopas, molhos e caldos e descobriram que 10% continham ingredientes de sementes de papoula, segundo um artigo do Oriental Daily do início deste ano.
Além disso, muitas lojas de tempero em Pequim vendem sementes de papoula e muitas lojas de macarrão e estandes de churrasquinho eram grandes compradores. De acordo com um comerciante, as sementes são vendidas a 450 yuanes por jin (US$ 55 por 450 gramas). Seus compradores eram todos proprietários de restaurante e as vendas eram feitas usando palavras-código.
No início deste ano, um blogueiro disse a um repórter do Yangtse Evening News que ele foi a um restaurante com os amigos em Nanjing. Ele pensou que a sopa tinha um gosto estranho e suspeitou que sementes de papoula tivessem sido adicionadas. Ele voltou outra vez e sua urina testou positivo para heroína após comer o mesmo prato.
O repórter tentou comprar os ‘temperos’ numa loja no Mercado da Rua Changhong. O proprietário disse: “A maioria dos restaurantes adiciona ‘as conchas’, caso contrário, os clientes não voltarão.”
O artigo acrescentou que, se uma loja tem menos de 45 kg de sementes de papoula, nenhuma acusação criminal será movida, então a maioria das lojas só estoca até 40 kg de sementes.
