Uma leiteria chinesa recolheu centenas de caixas de leite que estariam contaminadas com água alcalina, poucas semanas após a empresa campeã de vendas retirar do mercado seis meses de produção de uma fórmula infantil devido à contaminação por mercúrio.
A indústria de laticínios na China sofreu uma série de reveses nos últimos anos, começando essencialmente com uma série de escândalos em 2008, quando a fórmula infantil e o leite em pó estavam contaminados com melamina, um produto químico industrial, que matou pelo menos seis crianças e deixou centenas de milhares doentes.
Na quinta-feira, a empresa ‘Bright Dairy & Food Co.’ começou a recolher seus produtos da marca de leite Ubest após uma investigação sobre água alcalina num dos lotes, informou a mídia estatal Global Times. “Nós pedimos desculpas porta-a-porta e oferecemos compensação a cerca de 20 consumidores que compraram o leite contaminado”, disse Gong Yanqi, o porta-voz da empresa, ao Times.
A empresa acidentalmente utilizou água alcalina para limpar seu equipamento durante a produção, informou o jornal. Uma válvula automática utilizada durante o processo não ligou imediatamente na segunda-feira numa fábrica perto de Shanghai, provocando à mistura da água alcalina com o leite fresco.
Cerca de 300 caixas de leite que foram enviadas a mercados próximos na terça-feira estavam contaminadas, segundo o Financial Times. “Nós lamentamos profundamente qualquer impacto que isso tenha em nossos clientes. A partir de hoje, vamos fortalecer estritamente os procedimentos de gestão relevantes”, disse a empresa, enquanto elogiava os consumidores e a mídia pela “supervisão”.
Consumidores no popular website de microblogue Sina Weibo reclamaram que o leite emitia um mau cheiro e tinha cor estranha. Um internauta chinês chamado Josphin disse que misturou batata-doce roxa com o leite Ubest produzido em datas diferentes, observando que uma mistura ficou roxa e consistente e a outra ficou azul brilhante com flocos brancos; ele usou a palavra “horror” para descrever a situação e pediu as pessoas, “Por favor, não consumam isso!”
A China é famosa por violações de segurança alimentar, com relatos de carne que brilham no escuro, óleo de cozinha de sarjeta e contaminado e doenças relacionadas com produtos alimentares adulterados. Em dezembro de 2011, a segunda maior leiteria chinesa, a Mengniu, destruiu produtos que foram contaminados com aflatoxina, que pode causar sérios danos hepáticos quando consumida.