A maior alta do preço do tomate nos últimos 15 anos já foi sentida pelos consumidores nas últimas semanas. Mas nem todos sabem os motivos para este aumento.
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) explica que houve várias razões, tais como aumento do consumo devido à Páscoa, redução da área cultivada e queda de produtividade por causa das variações climáticas. Com muita chuva, a qualidade do tomate caiu, os frutos demoraram mais para amadurecer e houve mais incidência de pragas e doenças do que o esperado. Essa situação foi registrada nas principais regiões produtoras: Venda Nova do Imigrante (ES), Itapeva (SP), Caçador (SC) e o Triângulo Mineiro (MG).
“O alimento deve chegar à mesa do consumidor com preço bom. Mas isso jamais pode ser feito às custas de quem produz”, disse o diretor-presidente no comunicado do Incaper, apontando que essa pode ser uma oportunidade para os produtores de tomate.
Redes sociais
Enquanto a alta dos preços do tomate é oportunidade para uns, para outros é motivo de críticas. Nas redes sociais, o fato não escapou de tornar-se motivo de piada. Veja abaixo algumas das charges que circulam no Facebook.
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