Semana passada, o Ministério da Saúde lançou um estudo que apontou que quase metade dos brasileiros estão acima do peso.
A nutricionista, Raquel Faccina, formada pela Pontifícia Universidade Católica (PUC), fala sobre as causas, consequências e soluções para o excesso de peso.
Ela explica que a dieta do brasileiro é inadequada e rica em gordura saturada e que o consumo de frutas e verduras é muito baixo. Além da alimentação, as causas do excesso de peso e obesidade no brasileiro vão além da alimentação. Horários irregulares para se alimentar, estresse e vida sedentária também influenciam.
A nutricionista explica que o excesso de peso nada mais é do que um desequilíbrio entre a quantidade de calorias ingeridas e a quantidade gasta pelo organismo na realização de atividades durante o dia. A diferença entre o que é ingerido e não gasto em atividades físicas é armazenado pelo corpo na forma de gordura.
As consequências de uma alimentação errada e do estilo de vida sedentário podem originar muitas doenças. “Diabetes, hipertensão, alteração nas articulações, além de acarretar repercussões emocionais”, afirma Raquel.
Segundo ela, a solução para o excesso de peso, em primeiro lugar, é mudar o estilo de vida para um mais saudável, equilibrando uma dieta saudável com prática de atividades físicas. A dieta equilibrada, consiste em se comer de tudo, em porções moderadas.
Para realizar uma dieta balanceada e individualizada, consulte um nutricionista.