Pesquisa japonesa conclui que quem consome as duas bebidas tem até 20% a menos de chance de sofrer com a doença
Com a queda das temperaturas, nada melhor que uma xícara de café ou chá verde. Melhor ainda com essa boa notícia: bebê-los regularmente pode ajudar a reduzir o risco de acidente vascular cerebral.
Um estudo japonês publicado na revista americana Stroke: Journal of the American Heart Association reuniu dados de 83.269 adultos entre 45 e 74 anos. Os pesquisadores pediram aos participantes que criassem o hábito de consumir chá verde e café. Foram realizados registros médicos ao longo de 13 anos.
Eles coletaram informações sobre como as causas de morte de famílias dos pacientes e doenças diagnosticadas. Depois de ajustados os resultados para idade, sexo, tabagismo e outros fatores, eles descobriram que aqueles que beberam café ou chá verde regularmente tinham menor probabilidade de ter um acidente vascular cerebral.
Os participantes que bebiam pelo menos uma xícara de café ou de duas a três xícaras de chá verde todos os dias, acabaram tendo de 14 a 20% menos acidentes vasculares cerebrais do que aqueles que quase não bebiam qualquer café ou chá verde. O risco de um determinado tipo de acidente vascular cerebral denominado hemorragia intracerebral foi eliminado em 32%.
“Este é o primeiro estudo em grande escala para examinar os efeitos combinados do chá verde e café sobre os riscos de acidente vascular cerebral”, disse o principal autor do estudo Yoshihiro Kokubo, do Centro Cerebral e Cardiovascular Nacional do Japão.
“Você pode fazer uma pequena, mas positiva mudança de estilo de vida para ajudar a reduzir o risco de acidente vascular cerebral através da adição de chá verde diariamente à sua dieta.”
Mas, por que as duas bebidas têm esse efeito? Ainda não está claro, mas os pesquisadores têm algumas explicações possíveis. “A ação regular de beber chá e café, trazem benefícios para a saúde cardiovascular e contribuem para manter a formação de coágulos”, explicou Kokubo.
O ácido clorogênico, presente no café, diminui o risco de diabetes tipo 2, e consequentemente, reduz o risco de acidente vascular cerebral. As catequinas do chá verde são antioxidantes e também podem ajudar a prevenir acidentes vasculares cerebrais.
Além disso, os pesquisadores descobriram que aqueles que bebiam chá verde também se exercitam mais se comparados a pessoas que não consomem a bebida.
