Alimentos que ajudam a limpar e desintoxicar o organismo

26/11/2013 15:36 Atualizado: 26/11/2013 15:36

Na China, tradicionalmente se considera que o alimento tem propriedades medicinais. Apresentamos 20 alimentos que ajudam a desintoxicar o corpo. Para preparar o suco, você pode usar um espremedor ou liquidificador para misturar os ingredientes com um pouco de água.

Batata
Suas fibras ajudam a digestão e facilitam o funcionamento do intestino; a melhor maneira de comê-la é assada sem casca.

Feijão verde
Ajuda a eliminar toxinas; é diurético e sacia a sede. A sopa de feijão verde também pode ajudar a reduzir o inchaço. Não o cozinhe por muito tempo, caso contrário perderá os nutrientes, reduzindo-se seus benefícios.

Aveia
A aveia pode relaxar os intestinos, estimulando seu funcionamento e desintoxicando o corpo. É bom cozinhar a aveia no vapor e depois bebê-la com água. Você também pode adicionar outros ingredientes à mistura, como uma maçã ou uvas passas, que também são nutritivas e ajudam a digestão.

Cevada
A cevada é ótima para desintoxicar e, como auxiliar de beleza, pode melhorar a circulação sanguínea, é diurética e reduz o inchaço. Você pode fervê-la e comê-la cozida; uma forma natural de clarear a sua pele é ferver a cevada, adicionar um pouco de açúcar e aplicar na pele.

Raiz de lótus
Ingrediente bem conhecido na cozinha chinesa, a raiz de lótus purifica o sangue e funciona como diurético; pode ser servida quente ou fria. Você pode diluí-la e adicionar um pouco de mel, ou pode aquecê-la em fogo brando e, em seguida, adicionar um pouco de açúcar e beber enquanto ainda está quente.

Milho
Uma vez que não contém aditivos, o milho não irrita o trato intestinal. Ele é macio e fácil de digerir, o que o torna ideal para combinar com outros alimentos desintoxicantes. O mingau de milho é muito bom como desintoxicante e diurético.

Arroz integral
O arroz integral não polido é rico em fibras, absorve água e gordura e proporciona uma sensação de saciedade; ele também estabiliza o sistema digestivo. Uma ótima maneira de desintoxicar-se é consumir uma xícara de mingau de arroz integral todas as manhãs.

Feijão vermelho
Os grãos de feijão vermelho estimulam o intestino, combatendo a prisão de ventre, e também agem como diurético. Você pode colocar feijão vermelho para cozinhar em um fogão elétrico ou panela de barro antes de ir para a cama, e depois beber o caldo na manhã seguinte para ajudar a desintoxicar.

Cenoura
A cenoura ajudar a prevenir a prisão de ventre e também é rica em beta-caroteno, que neutraliza as toxinas. Cenouras frescas são as melhores para eliminar as toxinas, limpar o intestino e combater distúrbios intestinais. Você pode dilui-las e adicionar mel e suco de limão; é refrescante e bom para desintoxicar.

Inhame chinês
Esse tubérculo regula o sistema digestivo, reduz a gordura subcutânea e ajuda o trabalho do sistema imunológico; ele funciona melhor quando servido cru. Você pode cortar uma casca de inhame chinês em pequenos pedaços e combinar com abacaxi; adicione água e misture; isso é bom para regulação da atividade digestiva e intestinal.

Bardana
Nativa da Europa e Norte da Ásia, a bardana tem pequenas flores roxas e grandes folhas esbranquiçadas e difusas. Ela auxilia a circulação sanguínea, o metabolismo e regula a função intestinal.

Suas fibras amolecem as fezes, o que é bom para desintoxicação e tratamento da prisão de ventre. Você pode fazer chá de bardana e tomá-lo em qualquer ocasião. O uso de bardana é seguro por tempo prolongado.

Aspargos
Os aspargos contêm muitos nutrientes, incluindo potássio e aspargina, a qual age como diurético eliminando o excesso de água no corpo. As pontas dos espargos são ricas em vitamina A. É bom deixar as pontas na superfície da água ao cozinhar para preservar ao máximo os nutrientes.

Cebola
A cebola estimula o intestino e facilita a digestão. É rica em enxofre o qual, quando combinado com a proteína, é particularmente bom para o fígado, levando a uma boa desintoxicação.

Prepare uma xícara de cebola numa sopa de legumes e adicione alguns vegetais ricos em fibras, como brócolis, cenoura e aipo. A sopa pode decompor as toxinas acumuladas e ajudar na sua eliminação.

Rabanete
O rabanete é um excelente diurético que contém fibras que relaxam o intestino e ajudam a perder peso; é bom para desintoxicar quando servido cru. Você também pode liquefazê-lo ou encurtir-lo.

Crisântemo
É rico em vitamina A, que protege o fígado e elimina as toxinas do corpo. Você pode fazer um chá fervendo as flores do crisântemo e adicionando um pouco de açúcar; também é bom adicioná-lo ao suco feito com tomate, cenoura, uva, maçã e frutas secas.

Folhas de batata doce
A batata doce proporciona a sensação de saciedade. Ela também estimula o intestino e previne a prisão de ventre. Lave as folhas de batata doce e cozinhe na água fervente; quando estiver totalmente cozido, misture com alho picado e adicione um pouco de sal e óleo.

Folhas de rabanete
Essas folhas contêm vitaminas e fibras que estimulam o apetite e previnem a prisão de ventre. Depois de lavadas, você pode misturas as folhas de rabanete com um pouco de mel; seu consumo regular é bom para desintoxicação e manutenção da saúde.

Escina de Sichuan
A Escina de Sichuan é um extrato de castanha que diminui o açúcar no sangue e trata a prisão de ventre. Você pode misturar Escina de Sichuan com tomate, brotos de alfafa, pimenta amarela, kiwi, nozes e um pouco de suco de maracujá ou vinagre de maçã; misture tudo e beba à vontade.

Iogurte
O iogurte tem ácido láctico, que age contra a prisão de ventre e protege o estômago; também remove as toxinas acumuladas no no intestino e proporciona a sensação de saciedade. É melhor consumir o iogurte em jejum.

Vinagre
O vinagre acelera o metabolismo e elimina as substâncias ácidas do corpo; também age como um diurético e relaxa o intestino. Beba um pouco de vinagre diluído após o café da manhã e jantar, diariamente.