(Christian Kieffer/Shutterstock)

Agricultor Amish é ameaçado nos EUA por não desistir da agricultura tradicional

23/05/2023 17:00 Atualizado: 23/05/2023 17:00

Agentes americanos armados foram usados para ameaçar um tradicional agricultor Amish a 240 quilômetros de Washington, D.C., que não usa pesticidas, fertilizantes ou gás para administrar sua fazenda.

Historicamente, os especialistas acreditam que o cultivo de alimentos está amplamente estabelecido há cerca de 7.000 anos.[1] Embora muitos dos agricultores de hoje tenham abraçado a evolução do agronegócio que tomou conta das terras agrícolas, alguns, como Amos Miller e seus 4.000 clientes, acreditam que os métodos antigos ainda são os melhores. Infelizmente, conforme relatado neste pequeno vídeo da Rebel News,[2] o governo dos EUA não concorda.

Nos últimos 100 anos, houve mudanças significativas na forma como a agricultura é realizada. O mais significativo foi o desenvolvimento de organismos geneticamente modificados e agrotóxicos. Em 1982, a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA [3] aprovou o primeiro produto OGM, que foi desenvolvido para tratar o diabetes: a insulina humana. Os primeiros alimentos transgênicos disponíveis nos Estados Unidos foram alfafa e beterraba em 2005.

Em 2015, o FDA aprovou um pedido de salmão geneticamente modificado. Outros alimentos e plantas de bioengenharia incluem maçãs, abacaxis rosa e, em 2020, o porco GalSafe, que é um porco geneticamente modificado que elimina quantidades detectáveis de alfa-gal, [4] que é um açúcar na superfície das células suínas que desencadeia uma alergia rara.

Enquanto alguns aplaudiam esses avanços científicos, outros começaram a fazer perguntas difíceis sobre como a modificação da informação genética e a aplicação de grandes quantidades de pesticidas e herbicidas impactariam a saúde animal e humana. Miller[5] optou por usar práticas agrícolas que forneceram alimentos saudáveis com sucesso por milhares de anos.[6]

Agentes federais armados ameaçam fazendeiro tradicional

A história atual começou em 2015, quando o agricultor orgânico Amish Amos Miller descobriu que havia passado pela mira de funcionários federais do USDA. A Food Safety Network (FSN) [7] tem repetidamente encabeçado a situação de Miller. Na verdade, a FSN está tão apaixonada pela história que Miller tem seu próprio blog e páginas de conteúdo cobrindo os problemas do governo federal com uma fazenda que produz produtos orgânicos, livres de pesticidas, herbicidas e produtos transgênicos.

Miller foi levado ao tribunal pelo Departamento de Justiça dos EUA a pedido do USDA, de acordo com David Gumpert.[8] Miller percebeu que o USDA tinha problemas com ele em novembro de 2015, quando ele estava participando de uma conferência da Weston A. Price Foundation e armazenou alguns de seus produtos lácteos crus nos refrigeradores do hotel.

Cinco meses depois, em um incidente não relacionado, os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos afirmaram ter vinculado conclusivamente um “surto” de dois casos de listeriose a produtos da Miller’s Organic Farm. Em 2016, o tribunal permitiu que policiais armados acompanhassem os investigadores do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do USDA até a casa e a fazenda do conhecido pacifista Amish Miller.

Gumpert [10] relatou que durante essas inspeções, o USDA exigiu os registros de compra de alimentos de membros até 2012.[11] No entanto, Miller recusou e citou requisitos contratuais para manter essas informações privadas.

Gumpert também observou que, embora Miller tenha presumido que a investigação começou a partir do relatório do CDC sobre listeriose, foi o Programa Nacional de Orgânicos do USDA que lançou uma investigação do clube de alimentos Miller da Carolina do Norte em março de 2015, muito antes de o CDC supostamente vincular o “surto” na fazenda de Miller.

Miller se viu consistentemente sob a mira do USDA por quase sete anos. Na incursão mais recente relatada no Rebel News, [12] funcionários federais armados novamente fizeram uma visita à fazenda localizada na vila de Bird-in-Hand, Pensilvânia.

Por que o USDA está focado em Miller?

O governo está novamente tentando emitir centenas de milhares de dólares em multas, o que basicamente colocaria a fazenda fora do mercado. Rebel News[13] chama essa recente ameaça armada ordenada pelo tribunal de “um ataque à liberdade religiosa Amish a apenas 240 quilômetros de Washington, D.C.”

No entanto, a motivação potencial do USDA para querer fechar a fazenda de Miller não para por aí. Ele não apenas não usa pesticidas, herbicidas e sementes transgênicas, mas também não depende de gasolina ou fertilizantes. Em outras palavras, como Rebel News[14] aponta, seus resultados não são afetados pela guerra entre a Ucrânia e a Rússia, que não foi a experiência de outros que não cultivam como Miller.

As agências federais recorrem ao uso da força e multas pesadas para tornar a Amos Miller compatível. No entanto, enquanto o USDA chama de crime a carne abatida na fazenda de Miller, Miller não conseguiu cumprir as regras, já que os matadouros da área estão lotados e não podem encaixar seu gado em sua programação.[15]

Miller ajudou a organizar clubes de alimentação privados onde os indivíduos podem comprar laticínios, ovos e carne de agricultores tradicionais, e o DOJ parece ter a intenção de eliminá-los. Como Gumpert[16] apontou em 2021, não houve uma decisão oficial sobre o direito de comprar diretamente dos agricultores, um princípio no qual Miller se baseia.

Hoje, a fazenda tem cerca de 4.000 membros de clubes de alimentos privados que pagam para obter comida de fazendeiro independente que não processa carne e laticínios nas instalações do USDA.